El triunfo de los clásicos. Es una feria específica sobre el mundo gourmet, con un perfil diferente, pues es mucho más específica de productos exclusivos de calidad, donde tenemos la oportunidad de llegar a lo más rico, las exquisiteces, las delicatessen… Nos apasiona lo que hacemos y queremos compartirlo con nuestros clientes a través de... {...}

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Reviviendo el espíritu de la edad media en nuestra isla En una nueva edición del Tradicional Mercado Medieval de Ibiza celebrado este fin de semana miles de residentes y visitantes pudieron disfrutar un año más del encanto de revivir la música y el arte medieval en un escenario que da a nuestra feria un carácter particular... {...}

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Variedad y creatividad para disfrutar de una noche diez Saborear un Gin Tonic acentúa nuestra sensibilidad hacia el entorno: percibimos sagazmente los sutiles aromas, los exquisitos sabores y las dulces melodías que desprende nuestra copa. Un buen Gin Tonic aumenta nuestra sensibilidad, abre nuevas vías de comunicación y ayuda a establecer vínculos favoreciendo nuestra capacidad... {...}

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Fruto de ese trabajo es nuestro exclusivo Horno de Brasa Josper, uno de los pocos hornos de Ibiza especialmente diseñado para lograr ese delicado punto de equilibrio que hace de la carne la estrella de nuetra carta, gracias a las altas temperaturas que desarrolla podemos brindar a nuestros clientes más aroma, más jugosidad y más... {...}

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Nos apasiona la carne y nos encanta poder compartirla con nuestros clientes, por  ello además de buscar la mejor calidad en los cortes estamos permanentemente investigando e intentando mejorar también en los modeos de cocción y preparación. Fruto de ese trabajo es nuestro exclusivo Horno de Brasa Josper, uno de los pocos hornos de Ibiza... {...}

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